专家：超过限量就是不合格产品

　　酒鬼酒的塑化剂是否超标？这个问题仍然不好回答。酒鬼酒方面坚称，白酒国家标准里没有塑化剂检验项，因此也就不存在超标问题。而认为其超标的一方，判断依据是《卫生部办公厅官员通报食品及食品添加剂中邻苯二甲酸酯类物质最大残留量的函》，该文件中所提的塑化剂最大残留量为0.3mg/kg。

　　国际食品包装协会秘书长董金狮昨日告诉记者，不管是此前执行的酒类旧国标，还是即将在明年2月1日正式实施的新国标，都没有提到对塑化剂的检验。“0.3的规定应该这样理解，限量以下是合格的，超过限量就是不合格产品。但安全没有标准，不能说残留量在0.3以下就是安全的，0.3以上就肯定不安全。”他同时建议，此次事件发生后，国家应尽快把对白酒塑化剂的检测纳入到日常监管检验的范围。