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    大公财经综合讯 酒鬼酒塑化剂超标事件余波未平，快餐巨头采购“速成鸡”的消息风波又起。11月23日，媒体曝光山西粟海集团向肯德基麦当劳供应饲料和药物喂养的“45天速成鸡”，食品安全问题再次触动着消费者的神经。

    快餐巨头采购速成鸡

    消息源起于中国经济网11月23日的报道。该报道称，粟海集团所喂养肉鸡的饲料共有三种，前十天吃一号饲料，长营养的；接下来二十天吃二号饲料，长骨骼的；最后十五天吃三号饲料，长肉，一天甚至能长二到三两。

    文中描写，在粟海集团饲料厂车间内，弥漫着浓重的刺激气味。在现场，工人们不时把大量工业盐、氯化胆碱原料倒入机器中加工。有工人表示，粟海生产的饲料有添加剂，具体是什么不知道，但对人体肯定有害，“周边的苍蝇都毒死了”。

    山西粟海集团向肯德基供应“45天速成鸡”，通过药物控制，这些鸡不等发病即被屠宰。

    而据华西都市报报道，早在今年2月，粟海集团将家禽养殖工业化的消息就已经见诸报端。时隔半年后，肯德基、麦当劳鸡肉供货商“速成鸡”的消息再次引发关注。有报道指出，粟海集团所养殖的鸡，从雏鸡到成品鸡只需要45天，而统一供应的饲料成为鸡肉速成的关键。

    各方回应自证清白

    消息被爆出当晚，麦当劳和肯德基分别通过官方微博予以回应。

    据华西都市报报道，麦当劳否认山西粟海是现有鸡肉供应商，而肯德基则表示，山西粟海在肯德基鸡肉原料供应体系中属于较小的区域性供应商，仅占鸡肉采购量的1%左右。过往食品安全记录正常。肯德基将根据媒体报道内容进行调查，加强检验，并根据调查情况作相应处理。

    另据中新网报道，山西粟海集团也在24日回应说，公司使用的是中国肉鸡行业普遍使用的白羽鸡，45天属于正常生长期；公司严格执行国家相关标准，对肉鸡养殖全过程实行标准化管理；公司拥有自己的肉鸡饲料厂，按农业部的规定使用营养性饲料添加剂；在养殖过程中，公司使用国家允许的兽药品种，并严格执行休药期的规定。此外，当地畜牧主管部门对粟海集团饲料生产、肉鸡养殖和屠宰环节均有监督和抽查，2012年抽检结果均合格。

    并强调，之前媒体报道中的一些描述和实际不符，粟海生产饲料、肉鸡严格按照国家相关标准执行，可以保证食用安全。