逛商场，无论是 Window Shopping 或是血拼，食都是被忽略的「小事」。专注靓衫靓鞋化妆品的购物狂，难道就注定餐餐食 Food Court ？早前金钟廊变身的 LAB CONCEPT，就分别有特色热狗店和连锁饼店的 High-End 旗舰店进驻，让吃在商场变得有个性。

　　The Chicago $40

　　牛肉肠上面是西红柿和青瓜，洒上生洋葱、Jalapeno墨西哥辣椒、芥辣、盐也是Celery Salt，炮制经典一丝不苟。

　　The Thai $35

　　辣肉肠上面淋上特制泰式蛋黄酱，配以猪肉松、洋葱粒、辣椒粒，带微辣刺激。