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与贝生在杜兰朵共晋晚餐/大公报特派记者 何嘉轩

2018-07-14 03:17:07
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  图:香港足总副主席贝钧奇(左)与大公报特派记者何嘉轩合照

  应香港足总副主席贝钧奇邀请,记者前天与一众香港行家到了莫斯科最有名的杜兰朵餐厅共晋晚餐。这家餐厅以一套意大利浪漫主义歌剧《杜兰朵》命名,整座建筑据称花费接近四亿港元打造,耗时六年半才完工,被称为全球造价最贵的餐厅之一。记者所见,餐厅装修果然精雕细琢,极为豪华,中庭更有驻场歌手演唱,气氛很好。餐厅主打多国菜,西餐、中菜、日本菜甚至蒙古菜都有供应,水準甚高,已经是莫斯科地标之一,甚至连俄罗斯总统普京也曾经造访,来头不小。

  气氛装修美食无懈可击

  贝生对待香港传媒素来亲切热情,这次获他邀约到杜兰朵餐厅,说实在记者有点不好意思,但恭敬不如从命,也正好趁机会和贝生及各位行家聚聚,畅谈波经,排解一下这一个月来的寂寞,同时品尝美食。

  记者点了罗宋汤、鹅肝牛扒和蜜糖蛋糕,食物水準上乘,加上餐厅华丽的环境,无论是“食气氛”、“食装修”还是专注品尝美食,都是无懈可击,唯一美中不足的就是餐厅非常忙碌,上菜速度较慢,但也正好和身边好友多聊几句。

  谈及决赛戏码,贝生坦言今年法国阵容鼎盛,具备冠军相,但他似乎喜欢“锄强扶弱”,支持不被看好的弱旅,所以还望克罗地亚捧杯,创造历史。贝生年轻时曾任海员,其间遊历四方,阅历丰富,他表示,在前苏联时期曾到过现今拉脱维亚的首都里加,但现今俄罗斯的地域则未曾去过,这次因世界杯来到莫斯科,感觉俄罗斯的确在这数十年来进步了很多,街道乾淨整洁,比想像中更现代化和开放,整体而言,他认为旅程十分惬意。

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