•气候
杭州市属亚热带季风气候,最明显的气候特征是冬夏季风交替明显,四季分明。夏季气候炎热湿润,与福州、重庆、南昌三个城市被网民冠名为“新四大火炉”,至中秋前都有“秋老虎发威”之说,需注意防暑防晒。冬季则阴冷潮湿,厚实保暖的毛衣及羽绒外套是不可少的。与此相对,春秋两季气候宜人,适宜假期出遊,建议穿薄长袖或短袖,带简单的挡风外套。
•交通
杭州现时对外有萧山国际机场、三个火车站及四个汽车站,对内截至2020年6月杭州地铁共开通1号线、2号线、4号线、5号线、16号线等五条路线,运营总里程209公里、车站122座,覆盖全市大部分区域。
地铁服务时间首班车早上5:54,末班车凌晨0:01。在6:30至22:30的时间段内,全网络车站均提供服务。
•饮食
杭州菜向以清淡雅緻闻名,製作过程十分精细,力求鲜嫩不油腻。丰富多样的菜式各具特色,让遊客难以忘记,讚不绝口。
杭州必尝名菜
•龙井虾仁
选用清明前后时期生产的上好龙井,搭配鲜美河虾。虾仁Q弹,茶味清香,入口只得鲜、香、美三字在舌尖环绕。
•桂花糯米藕
糯米和莲藕的巧妙融合,浇上一勺桂花蜂蜜汁,一口下去,吃到莲藕的清甜,和软糯的糯米结合,爽脆又绵密。
•西湖醋鱼
通常选用西湖中的草鱼製作而成,糖醋口感,鱼肉又嫩又鲜。最重要的是,正宗的西湖醋鱼据说可以吃出蟹味来!
•片儿川
本地人最爱的日常小吃,特点展现在它独特的浇头上,主要用江浙独有的新鲜笋片,辅以雪菜、瘦肉,入口鲜美,麵条劲道。还有腰花、鳝鱼等配料可以选择搭配。
资料整理:大公报记者