气候

　　北京地区处於亚洲大陆东岸，地处暖温带半湿润地区，气候受蒙古高压的影响，属大陆性季风气候，年降水量644毫米。北京四季分明，冬季乾燥，春季多风，夏季多雨，秋季晴朗温和，全年平均气温摄氏约12度。春天和秋天很短，分别为两个月和个半月左右；而夏天和冬天则很长，分别为三个月及五个多月。北京的西北面有高山阻挡，东南面与华北大平原和海洋连接，这种靠山倚水的地形，构成了北京气候的特点。

　　饮食

　　‧炸酱麵

　　在北京，炸酱麵就是国民美食，老北京最爱的味道。炸酱麵风味独特，而且口感多样，好吃又便宜，去北京一定要去吃一碗正宗的老北京炸酱麵。