除了时令食品外，德善堂注册中医陈宇杰向“健康吗”平台提供四个食疗法，让大家有效地在炎热之时解暑排毒。中医认为暑热耗气伤津，内经有云：壮火食气。过度炎热的天气容易损伤人体的阳气，加上热逼汗出，人体的津液亦都容易消耗。

　　酸梅汤

　　材料：乌梅1両、山楂5钱、甘草1钱、冰糖适量。（2人分量）

　　做法：

　　❶ 所有材料洗淨，放煲内，加入清水2500毫升，浸泡15分锺。

　　❷ 开火煮滚后转用小火煮1小时，加入冰糖调味，冷热饮用均可。

　　功效：酸甘化阴、生津止渴。

　　苦瓜排骨汤

　　材料：苦瓜1个、排骨半斤、黄豆2両、生姜3片。（2人分量）

　　做法：

　　❶ 苦瓜去瓤，切件，以盐水洗淨备用。

　　❷ 黄豆洗淨，用温水浸泡1至2小时。生姜洗淨切片。排骨汆水5分锺。

　　❸ 全部材料放入煲内，加水煲1至2小时，以适量盐调味，即成。

　　功效：清热降火、消暑和中。

　　马蹄竹蔗水

　　材料：马蹄6両、茅根8両、竹蔗2斤、甘笋8両、冰糖适量。（4人分量）

　　做法：

　　❶ 马蹄、竹蔗、甘笋去皮洗淨，切件。茅根洗淨，切段。

　　❷ 所有材料加清水煮滚，用小火煲1.5至2小时，拌匀冰糖调味，即成。

　　功效：清热解暑、生津止渴。

　　冬瓜薏米汤

　　材料：生熟薏米各5钱、冬瓜约900克、猪腱半斤、陈皮2钱。（2人分量）

　　做法：

　　❶ 冬瓜连皮去核，切块备用。陈皮浸软刮瓤。猪腱洗淨汆水备用。

　　❷所有材料加清水煮滚，以大火煲约15分锺，改用慢火煲约2小时，加盐调味即可。

　　功效：解暑祛湿。