图：银耳滋润。

　　材料：银耳10克、冰糖100克、竹叶5克、白茅根30克、金银花10克。

　　做法：

　　①竹叶、白茅根洗淨，加适量清水煎煮。每煮滚15分锺，取药汁1次，反复做3次。3次药汁存放一起，备用。

　　②银耳用温水浸泡使之涨开，洗淨，与药汁同入锅，小火煎至银耳熟透，加冰糖调匀。

　　③金银花洗淨，撒入银耳汤中，稍煮沸，即成。

　　备注：早晚餐服，5至7天为一个疗程。