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记者手记/恍如置身阿根廷

2022-12-26 04:23:28大公报
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  大概因为对王家卫导演的电影一直有种很深的感受,所以对南美洲尤其是阿根廷有着神秘的向往。今次探访的阿根廷餐厅,无论氛围还是口感都非常好,仿佛穿越千山万水,终于来到遥远的阿根廷。

  La Parrilla Steakhouse位于中环云咸街,非常容易找到。即便刚开张不久,客流量也非常之多,且都是三五好友或者家庭式聚餐,配上店内的圣诞装饰,十分应景与温馨。阿根廷菜的酱料很多,烹肉以烧烤为主,个人比较喜欢原汁原味的牛肉,有种淡淡的炭火香味。

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