圖：廣州媒體報道水果普遍存在藥劑催長情形後，引起各界極大回響，部分廣州市民挑選水果變得小心翼翼（本報攝） 有廣州媒體在引用廣州市食品安全信息網，一則有關安全食用水果的常識性文章時，把其當作安全警示，引起各界極大回響，導致部分廣州市民暫時不敢購買水果。為此，廣州市食安辦有關人士今日表示，有關報道純屬傳媒炒作，而廣州市食品安全信息網亦於今日在其網站發布聲明澄清事件。\【本報記者黃裕勇廣州二十一日電】 今日有廣州媒體刊登頭條文章，指廣州市食品安全信息網和中國食品科技網曝光了十二種常吃的「毒」水果，涉及柑橘、荔枝、蘋果、梨、葡萄、西瓜、香蕉、桃、桂圓、芒果、柿子以及大棗。「毒」水果多是超範圍、超劑量使用化學藥劑，嚴重威脅人們健康。 穗食安辦稱媒體炒作 廣州市食安辦有關人士今天在接受本報採訪時表示，這是媒體炒作新聞的典型事件，造成極壞的社會影響。該人士稱，廣州食安網在三月二十日轉載中國食品科技網文章：《消費者切勿「以貌取果」》，原本放置於飲食健康欄目，以求普及食品消費知識，引導健康安全消費。然而，經本地媒體報道後，竟變成廣州食安網發布「安全警示」，讓部分市民誤解在報道中所列的十二種水果，都普遍存在有毒加工現象。 食安辦有關人士說，食安網轉載的《消費者切勿「以貌取果」》一文指出，對水果施加國家規定可以使用的藥劑品種，和對水果施以規定的安全劑量，這樣的水果對人體來說應該是安全的。但現實中，在水果生長中，過量使用催長素、催紅素、膨大素；存放中過量使用防腐劑；出售中使用著色劑、打蠟、漂白染色等等。轉載這樣內容的文章，目的是讓消費者多了解這類知識，用知識去消費，做一個理性的消費者。 食安網發聲明澄清事件 受事件影響，廣州食安網已於二十一日在網上發布了：關於本網轉載刊登《消費者切勿以貌取果──用知識去消費做一個理性的消費者》的聲明。聲明指出廣州食安網轉載並配標題登出文章的目的，在於提醒廣大讀者要懂得鑒別水果質量，不能簡單地以貌取果，並不表明和斷定目前生產、銷售的這些水果普遍存在過量使用催長素、催紅素、膨大素、防腐劑以及著色劑、打蠟、漂白染色等問題。而且在該網的轉載中，並沒有使用「下毒」等字眼。 |
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