記得夏天時，當我們打開冰箱前的瞬間，會看到一些白煙，從冰箱裡走出來；還有，從有空調的車廂下車，眼鏡也會變得朦朧。其實，許多人對這種現象都有一種誤解：以為冷凍飲料盒或罐上的水珠，是由盒裡或罐裡漏出來的，不會想到是由空氣中的水汽凝結而成的。就著這個現象，我們曾於一所小學進行過一次課堂學習研究，研究課題為：空氣中有水汽。首先，我們得通過訪談診斷學生的學習盲點，再針對盲點設計教學活動。

發現盲點：

研究員：水從哪裡來？（研究員從冰箱拿出來的飲料，學生發現裝飲料的膠袋表面出現水珠。）

學生：「水會由膠袋中走出來。結果真的有水漏出來，漏到我的手上……就像我的水樽。今天我裝飲品回校，那是冷凍的，也會漏水出來。」

從以上的訪談片段發現學生看不到的地方是：空氣有水（盲點）。難道真是這樣的嗎？

研究員：你認為這（空氣）裡面有水汽嗎？

學生甲：沒有，因為我看不到……

研究員：那我現在再問你一次，這（空氣）裡面有水汽嗎？

學生甲：（肯定地搖頭）沒有。

研究員：你說「沒有」，但為什麼呢？

學生甲：水汽會消失，會變回空氣。

從以上訪談片段再一次確認學生的學習盲點，即空氣中有水。

聚焦盲點：

聚焦盲點的教學，好像培養「感光細胞」一樣，把盲點變為視點。教學設計時，「教師把冰塊放進密封膠袋中，然後把裝著冰塊的膠袋放在金屬罐內。這時金屬罐的表面出現水珠，教師指著水珠進行討論，罐面上的水珠是哪裡來的？」教學設計針對「空氣是否有水」這個關鍵之處。

以變突出不變：

為了消除學生對「凍飲罐表面上的水點是由罐裡滲出」的誤解，教師把罐內的飲料倒掉，然後向學生展示空罐面依然會出現水點，這樣，通過滿水瓶和空水瓶的對比，使學生區分（審辨）「凍飲罐表面上的水點是否由罐裡滲出」。進一步，把凍飲罐的表面擦乾，接著在罐面包衛生紙，然後迅速地再包上一層「保鮮紙」，最後又在保鮮紙外面包上另一層衛生紙。接著，引導學生觀察「裡面濕還是外面濕」，如此通過有空氣和無空氣的對比，引導學生發現最外層的衛生紙，因為跟空氣有接觸，所以變濕了；而最內層的衛生紙，因為跟空氣沒有接觸，所以仍然保持乾燥，即是說，空氣是導致變濕的唯一變量。通過這樣教學的聚焦、突出、拉近，「空氣中有水汽」這個現象慢慢變為一個清晰可見的圖像，好像照相機的調焦鏡頭，通過放大按鈕把遠景，拉近變為清楚、生動的照片，「空氣中有水汽」就由原來的盲點，變為學生可以看見的視點了。