圖:南京市民雪中排隊品大鍋熬製的臘八粥(本報攝)
【本報記者趙璐南京十五日電】「臘八寺裡去喝粥,來年身體全無恙」。又到每年臘八時,臘八節去寺裡喝臘八粥是南京人傳統習俗。今天清晨起,南京城區大雪紛飛,卻絲毫沒有阻擋住南京萬餘人冒雪趕到寺院喝臘八粥的熱情。
曾為民國佛教中心的金陵名剎毗盧寺,凌晨五點起寺內就支起八口大鍋,鍋內熱騰騰香氣撲鼻的臘八粥正由寺院僧人盛起一碗一碗贈於前來喝粥的市民香客。
據毗盧寺現任住持傳儀法師介紹,中國民間傳統節日臘八節已有千年的歷史,現代人們的生活節奏越來越快,喝臘八粥過傳統節日距離現代人的生活也越來越遠,為了讓人們重溫傳統文化,更多的了解中國傳統節日,此次毗盧寺效仿千百年以來寺院的做法,免費在臘八節當天向大眾贈送三萬份臘八粥。
冒雪前來喝粥的市民在寺院廣場上打著傘排起了百米長隊,領到臘八粥後很多市民當場「就著天上飄下的雪花」趁熱喝起臘八粥,一位八十多歲的丁婆婆邊喝邊稱「喝了(臘八粥)消災去病,瑞雪兆豐年,今天的臘八粥格外香哦」。
據介紹,此次毗盧寺準備了三十八種臘八粥原料,其中近三千斤糯米,兩百斤白糖,八百斤赤豆、五百斤花生米,而一百斤白果則摘自寺院內百年銀杏樹上,整個臘八粥要經過十小時的預先熬製而成。