圖：在湯柏年（左）眼中，葡萄酒與文化、生活及心靈息息相關。旁為其助手Ady

Wineshop網站創辦人湯柏年

「每次搭港鐵看到很多香港人疲憊的神態又或是沉陷在遊戲機中那種百無聊賴的神情，我覺得很可惜。香港過於商業化，港人要懂得享受真正的生活。」Wineshop網站的創辦人湯柏年在赴坪洲的渡輪上說出他的一番見解。

直接、乾脆、熱情是湯柏年給人留下的第一印象。來港十五年，湯柏年一直執著於自己對紅酒的熱情。他說，在香港要買到稱心如意的葡萄酒並不容易。一是因為幾個大型超市壟斷、供應商有限的原因，幾個大型超市裡可買到的酒品牌受限制，且價錢也比成本價高很多。二是由於地租太貴，令一些酒類專門店中的產品，價錢高企不下。「很難買到價錢和品質都稱心如意的葡萄酒，以前我每次從法國回來都會幫朋友和自己帶一些，後來萌發了開網上店舖的念頭。」

生活並非只為賺錢

兩年前湯柏年開始了自己網上店舖的生意（www.wineshop.hk），網站剛開始只是售賣葡萄酒，現在也增加了不同種類的食品。三個月前，湯柏年又在坪洲開設了自己的第一家店舖。「這裡地租比較便宜，而顧客主要面對愉景灣等離島居民。」

說到葡萄酒，湯柏年有聊不完的話題。在湯柏年看來，葡萄酒是他生命中不可缺少的一部分。「葡萄酒不只是一種商品，更多是有關文化、生活、心靈。但香港太多人的生活太過於快餐化，生活不應該只是賺錢。」

通過美酒結交朋友

「每次搭港鐵看到很多人疲憊的神態又或是沉陷在遊戲機中那種百無聊賴的神情，我覺得很可惜。香港過於商業化，港人要懂得享受真正的生活。」湯柏年樂於通過葡萄酒結識朋友，更樂於介紹其中的酒文化。「顧客中本地人越來越多，這是好事，港人開始聆聽心靈的聲音。」

湯柏年雖然不喜歡香港過於快餐化、商業化，但卻十分欣賞香港的多樣化。「香港的好處在於你可以隨時轉換你的生活，這也是為什麼很多外國人喜歡住在這裡的原因，之前還在商業密集的中環，但一個小時之內，你就可以在新界爬山。」