「三歲就要學習各種技能，這是什麼生活？」在香港西班牙世界（SPANISH WORLD　HONG KONG）網頁中，一眼就能見到兒童西班牙語班的廣告，對象為三至十五歲的孩童，作為一個商人，有人送錢來，Perez自然開心，不過從言語中不難聽出他對香港學齡前孩童，乃至於對港人的同情。

Perez用「瘋狂」來形容香港的生活節奏。他說，與香港人通電話時，他們通常都在趕時間，所有人希望在二十四小時之內做好所有的事情，這一秒把他們的孩子送到西班牙語班，下一秒就把孩子送到另一個興趣班。「三歲的小孩應該在遊樂園中玩耍才對，而成人卻希望他們在這個年齡就開始學習所有的事情，壓力太大了。」Perez笑著說，但眼神中流露著無奈。

同情之餘，他又不忘給自己賣廣告，「學習西班牙語是很有趣的事情，我們為三歲至五歲的孩童提供幼兒園式教育，讓他們一邊玩一邊學習語言，這些小孩的學習意願也很高。」

除了壓力，污染問題亦是讓Perez覺得瘋狂的事，「珠江三角洲，簡直失控！如果污染不處理，二十年後，我們都會死於癌症的！」採訪時，他開玩笑地對著記者的錄音筆大聲說：「曾蔭權，趕快處理污染問題」。

不過，Perez就自嘲，自己也是個瘋狂的人，才會享受這樣瘋狂的地方，「香港是個賺錢的好地方，如果這個地方沒有那麼大壓力，亦沒有污染，那它將是個完美的歸宿。」