圖:馬英九的就職典禮將於五月二十日在台北小巨蛋體育館舉行。圖為小巨蛋內正舉行選舉的造勢活動(資料圖片)
【大公報訊】綜合台灣媒體及中評社二十七日報道:台灣大選結束後,馬蕭辦公室最近緊鑼密鼓與扁當局洽商交接,馬英九二十六日晚召集核心幕僚,據稱,初步敲定就職典禮場地在台北小巨蛋運動場舉辦,就職宴會在台北圓山飯店舉行,而屆時的菜式可能以廣東菜為主。
據指出,不同於陳水扁為了凸顯本土化,刻意把台灣小吃搬上「國宴」,馬英九就職當天晚宴的菜色可能是簡單的廣式料理。詳細的菜色還未明朗,但可以確定的是,一定看不到魚翅、燕窩和鮑魚涉及保育,以及過度鋪張的菜色。
圓山飯店目前計劃由兩位主廚負責不同風格的料理,另外再安排兩位擅長做中西式甜點的廚師,希望滿足新「總統」的要求。圓山飯店分析,出生香港的馬英九和台灣之子陳水扁,口味應該大不同,像二○○四年陳水扁的晚宴全以宜蘭鴨賞、台南燻茶鵝到高雄烏魚子等台灣特色小吃為主,不過今年馬英九的晚宴,則預定由廣式餐廳主廚掌廚,知名的橙汁豬排還有甜點腐皮卷,或者南方菜的白汁牛肉,口味細緻的口袋豆腐,可能都會符合馬英九的口味。
就職典禮擬在小巨蛋舉行
此外,馬英九已決定在就職後,與夫人周美青遷離居住近三十年的公寓,計劃八月搬到官邸,代號暫定「興安官邸」。馬英九母親秦厚修則仍住原處,由特勤中心加強保護。