7月2日14:50,在山东日照以东130海里的黄海上,中国自主研发的世界最大的全潜式智能渔业养殖装备“深蓝一号”正式启用,首批12万尾三文鱼将被投入中国首座“深海渔场”。“深蓝一号”实现了中国在开放海域规模化养殖三文鱼的突破,也开创了世界温暖海域养殖三文鱼的先河。
“深蓝1号”堪称海上“巨无霸”,网箱周长180m,高38m,重约1400t,有效养殖水深30米,直径60.44米。整个养殖水体约5万立方,相当于40个标准游泳池,网衣面积接近2个足球场大小,设计年养鱼产量1500t,可以同时养殖30万尾三文鱼。

中国自主研发的世界最大的全潜式智能渔业养殖装备“深蓝一号”
高科技+智能化+自主产权
“深蓝一号”是由日照市万泽丰渔业有限公司出资1.1亿元建设,中国海洋大学与湖北海洋工程装备研究院联合设计,青岛武船重工有限公司建造。
中国海洋大学原副校长董双林教授告诉记者,“深蓝一号”作为中国深远海养殖重器,具有完全独立的知识产权。“夏天的时候,它就潜在海底,冬天的时候它就浮出水面。”董双林说,“深蓝一号”最大的特点是“全潜式”,既能全部下潜到水下,也能根据水温需要上浮到海面。目前位置海面距离海底大约56米,待装满三文鱼之后,“深蓝一号”将下潜到海底。
据董双林介绍,“深蓝一号”上面还有很多高科技,网箱的设计采用了中国海洋大学发明的浮箱捕捞、网箱附着生物清除、鱼鳔补气等最新专利技术,并将由该校首创的波浪能发电半潜平台提供绿色能源。
另外,它的网衣是用做防弹衣的材质做的,里边是“超高分子量聚乙烯纤维”,非常强韧,可以防止鲨鱼冲撞。“深蓝一号”还是智能化网箱,既能实时监测水质、观察鱼类的行为,还能根据鱼类的行为实现智能化投饵料。

鲁岚渔养61699是中国第一艘养殖工船
开创温暖海域养殖三文鱼
“深蓝一号”目前安放于日照市以东130海里的黄海冷水团所在海域。黄海冷水团存在于夏季的黄海中部洼地,面积13万平方公里,体积5000亿立方米,水质优良,是世界罕见的浅水层冷水团。
董双林告诉记者,三文鱼是冷水鱼,最适合生长在16℃-18℃的水域中。最初设计“深蓝一号”就是想利用表层海水20米以下的“冷水团”,来帮助三文鱼度过炎炎夏季。
董双林研究水产养殖三十多年,但养殖装备始终困扰着深海养殖业。他在前年就有了“深蓝一号”前期的概念规划,在考虑了深海养殖、夏季台风、冬季大风大浪等综合因素,终于在去年10月签署建设协议。董双林说,“深蓝一号”的成功将在全世界实现温暖海域养殖三文鱼,中国传统海洋渔业养殖模式将从近岸浅海养殖驶向深远海离岸养殖。
未来规划十几个深海网箱
“我们明天将开会确定‘深蓝二号’的最终的建设方案,大概明年年底即可投入运营。”董双林告诉记者,“深蓝二号”更智能,将利用光伏发电。董双林说,与“深蓝一号”配套的鲁岚渔养61699是我国第一艘养殖工船,它可以看护10-20个网箱,“深蓝3号”等十几个网箱都在规划中,但近五六年会以三文鱼养殖为主。
记者了解到,山东省将建设日照黄海冷水团现代海洋牧场产业集群,到2020年将完成三文鱼养殖示范工作,产值达到3亿元;2025年,日照、威海、烟台、大连黄海冷水团现代海洋牧场建设全面开花,产值达到100亿元,成为中国现代海洋产业的示范工程;到2030年,全产业链产值达到千亿元。
配套中国首艘养殖工船
与“深蓝一号”配套的是养殖工船鲁岚渔养61699,这也是中国第一艘养殖工船。养殖工船上有养鱼水舱14个、共2000立方米,首批拉了12万尾三文鱼。吸鱼泵一头连着养殖工船鱼舱,另一头连着“深蓝一号”网箱,三文鱼顺着管子被抽到了网箱,抽完12万尾三文鱼大约需要一天多时间。
该工船相当于一个超大的浮动网箱,可深入到普通养殖网箱无法到达的深海区。船上配备取水泵3台(540m3/h),可抽取海面下40米的低温海水。通过循环抽取海洋冷水团中的低温海水,可以低成本进行三文鱼等高价值的海洋冷水鱼类养殖。
“除养殖功能外,养殖工船还具有看护周围养殖网箱、人员食宿、饲料存储、鱼类加工、冷藏等功能。”万泽丰渔业发言人董威介绍,鲁岚渔养61699总投资约6000万元,长86米,宽18米,定员22人,续航能力90天,满载排水量近4832.32吨,载重3300吨。
鲁岚渔养61699作为中国第一艘养殖工船开创了在海上用工船养鱼的先河,它还体现了中国高端渔业装备的制造水平,其满载排水量相当于辽宁号航母的一艘护卫舰的吨位。
国产深海三文鱼明年初端上餐桌
“明年年初就能吃到‘深蓝一号’养殖的国产三文鱼了!”董威告诉记者,三文鱼的成长周期一般为两年左右,淡水、海水各一年左右。海水养殖之前,三文鱼均生长在该公司的鱼苗孵化基地。首批投入“深蓝一号”的三文鱼在网箱里面将再呆八至十个月左右,它们也将由目前的0.4斤左右长到4-5公斤。
目前三文鱼多为进口,价格昂贵。董威说,他相信,随着“深蓝一号”大批量生产,三文鱼将不再是高消费,会被端上普通老百姓的餐桌。
据万泽丰渔业董事长李红介绍,公司也在筹划养殖其他冷水鱼,目前已经从加拿大引进了比较高价值的黒鳕鱼。再过几年,大家就可以品尝到了国产的深海黑鳕鱼了。