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百年饭店尝鲜特色佳肴

2018-07-30 03:17:44
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图:盘装当地特色马迭尔冰棍,港生大呼过瘾大公报实习记者熊美芝摄

【大公报讯】实习记者黄璟瑶、苏璇、马冉哈尔滨报道:25日,“范长江行动”香港传媒学子来到哈尔滨友谊宫与马迭尔宾馆就餐,一品当地特色美食。

锅包肉、哈尔滨红肠、大丰收等地道正宗的东北菜令一众港生大饱口福。不少香港学子表示,哈尔滨佳肴多为中西合璧的菜品,与香港口味相近。席间港生与当地工作人员及黑龙江大学的学生们亲密交流。在轻鬆愉悦的氛围中,港生对黑龙江的饮食、历史、文化有了生动而深刻的初体验。

除了量大味美的当地美食,就餐的百年老店也大有来头。哈尔滨友谊宫原名“中国中苏友谊宫”,有悠久的历史文化,是哈尔滨市标誌性建造之一。宾馆外观是中西合璧的宫殿式建筑群,庭院内的景致与松花江畔自然美景融为一体。有港生感叹,置身其中就如同走进哈尔滨的历史。

马迭尔宾馆始建於1906年,位於中央大街中段,与松花江及防洪纪念塔近在咫尺。马迭尔麵包、马迭尔冰棍等产品远销世界各地。百年来见证了历史沧桑,历久弥新,繁荣依旧。

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