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今年供港蟹“谨慎乐观”

2018-09-22 03:17:22大公报
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  图:鲜味诱人的阳澄湖大闸蟹\大公报记者陈旻摄

  【大公报讯】记者陈旻昆山报道:在开捕仪式上,2018阳澄湖大闸蟹新版防伪锁扣在开幕式上全新亮相。据悉,阳澄湖大闸蟹开捕后,阳澄湖大闸蟹将陆续上市,预计在国庆节前后批量上市。

  关於江苏大闸蟹供港,江苏省淡水水产研究所研究员周刚表示,因为前年的二噁英事件,江苏大闸蟹供港基本停滞,“今年谨慎乐观”。据南京海关表示,“苏州阳澄湖大闸蟹和无锡太湖大闸蟹供港目前正在谈判中,今年是否能够供港,得看谈判结果,目前未有明确消息”。

  中国渔业协会水产商贸分会高级顾问、大闸蟹营销品牌联盟荣誉理事长杨维龙表示,近几年,内地的河蟹产量在82.3万吨左右。由於从中央到各地以铁腕手段,加强了对湖泊围网养殖面积的压缩力度,使得内地範围内湖泊围网养蟹面积和产量减少,但各地为减少蟹农的损失,增加池塘养蟹面积,“预计今年内地大闸蟹养殖面积和产量与去年相比不会减少,可能还会有小幅增加。”

  杨维龙说,今年内地市场上销售的大闸蟹规格仍然以中小规格为主,但大规格即3両母蟹与4両公蟹,及品质好的优质蟹都会比去年有所增加。他透露,前些天有报道称香港在强调严格监管的前提下,将有条件的开放和增加从内地进口大闸蟹,“这样,本来就不多的大规格蟹,特别是其中的优质大规格蟹销路可能会好於去年。”

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