广东发现首例猪瘟第二天，经追溯，珠海屠宰场的瘟猪来源为佛山顺德，当地已对病源养猪场342头生猪进行了扑杀和无害化处理。广东省农业厅回应称正加紧制定供港澳生猪及其产品运输专用通道方案，加强对供港澳注册养殖场的监测排查监管。专家分析称非洲猪瘟主要通过生猪及其产品国际贸易和走私、旅客携带等四大途径跨国传入。 

瘟猪来源顺德 第一时间扑杀消毒 

据了解，19日珠海发生疫情屠宰场的发病生猪来源于佛山市顺德区均安镇胡德志养猪场(该场曾使用泔水喂猪，禁止使用泔水喂猪后改用饲料喂猪)，为降低风险，当地已对存栏的342头生猪进行了扑杀和无害化处理，对场地进行了全面消毒。 

供港猪运输方案加紧制定 口岸加强检查 

广东省农业厅负责人表示，疫情发生后，将认真落实“菜篮子”市长负责制，制定《应对非洲猪瘟疫情保障猪肉及其替代品供应应急预案》。此外，供港澳生猪及其产品运输专用通道方案也正在加紧制定中，加强对供港澳注册养殖场的监测排查监管，保障港澳生猪供应平稳安全。 

《应对非洲猪瘟疫情保障猪肉及其替代品供应应急预案》中强调，公路口岸、铁路口岸、国际空港、海港所在地兽医部门，要积极协调出入境检验检疫、林业等有关部门，密切监视家猪和野猪的健康状况。 

记者了解到，截至12月18日，广东省共检查生猪运输车辆4412辆，生猪325775头，无害化处理生猪5314头。 

专家：猪瘟四途径传入国内 

中国动物卫生与流行病学中心副主任黄保续分析指出，非洲猪瘟是从国外传入的，2018年之前，我国没有非洲猪瘟。分子流行病学研究表明：传入我国的非洲猪瘟病毒属基因Ⅱ型，与格鲁吉亚、俄罗斯、波兰公布的毒株全基因组序列同源性为99.95%左右。 

黄保续指出，非洲猪瘟跨国境传入的途径主要是通过生猪及其产品国际贸易和走私，国际旅客携带的猪肉及其产品，国际运输工具上的餐厨剩余物以及野猪迁徙等四种方式。 

配表： 

如何避免吃到非洲猪瘟猪肉 

1.避免购买来源疫区的生猪肉 

2.未经高温杀毒的剩菜剩饭不能直接喂猪； 

3.远离野猪，防止被蜱虫等吸血性生物叮咬 

4.得了非洲猪瘟的猪肉色泽灰暗，与正常猪肉鲜红的颜色不同 

5.得了非洲猪瘟的猪肉，有一股刺鼻的腥臭味 

6.食用猪肉前需高温烧煮，非洲猪瘟病毒畏高温，猪肉应在60摄氏度及以上水，至少煮20分钟 

记者 帅诚 整理