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猪文化节还原百年前祭祀场面

2019-02-13 03:19:20大公报
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  图:遊客对摆卖的猪肉食品很感兴趣/受访者供图

  【大公报讯】记者俞昼嘉兴报道:鸿宴肘子、京酱肉丝、东坡肉、咕噜肉、回锅肉……足足100多道与猪有关的美食,让人光看到菜单就忍不住嚥了嚥唾沫。据了解,在春节期间,猪猪星球举办了年猪文化节,还原百年前年猪祭祀的场景,更是让人一桌吃遍全国各省市与猪相关的代表菜。

  “能做出一整桌的猪肉美食,与猪猪星球背后的母公司──浙江青莲食品有限公司有关。”猪猪星球总经理缪雨解释道,“事实上,青莲食品旗下的主导品牌‘膳博士’黑猪肉早已在全国家喻户晓,但随着竞争对手的增加,为了培育顾客的信任感和黏合度,我们才萌生了办一家主题乐园的想法。”

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