图：粤港澳大湾区“菜篮子”平台28日上线\大公报记者敖敏辉摄

28日，粤港澳大湾区“菜篮子”平台正式启用，首批纳入平台的380家供港澳农产品生产基地，今后可以全供内地乃至全球，并实现农产品生产、加工、交易、运输、上市等环节全流程统一标准化管理操作。在该平台下，每一个注册基地注册、产品上线都要严格审核，每一批次产品都具有唯一的二维码，保证安全、优质及可追溯。对大湾区内地市民来说，今后可以享受更优质的农产品，港澳市民今后则可享受更丰富、快捷和优质的农产品。记者了解到，平台先期供应蔬菜和冻肉，2020年将扩至活禽活猪等其他农产品。\大公报记者 敖敏辉广州报道

5月9日，粤港澳大湾区“菜篮子”建设启动，截至目前，全国50多个地级以上市加入合作，380个供应港澳农产品生产基地被认定为“菜篮子”生产基地。

广州设全国监管总枢纽

记者了解到，广州是粤港澳大湾区“菜篮子”工程的总枢纽，在天河区设立总指挥中心，负责统筹调度、监督、管理上述380个供港基地生产、质量安全监测、运输及交易。同时，在清远、梅州、云浮设立一级配送中心，分别负责省内周边及广东以外省区农产品的聚集、加工、检测、配送。此前，根据海关政策，在广东省内检测的农产品，在出境口岸无需再次检测直供港澳，这意味着，今后来自全国供港基地农产品，均可实现快速供应港澳。

据悉，纳入该平台的农产品基地，均为具有供港澳资质的农场。今后，这些基地的农产品每一批次都具有唯一的二维码，内含农场信息、化学投入品购买及使用情况、质量安全检测、上市信息等，采购商和市民可轻松查询。同时，每个基地都设有一个监测站，可实时动态掌握及记录产品的播种、成长、施肥施药等全过程。

至于供港澳市场，在供应量和质量上更有保障。湖南良美东江湖特种鱼生态养殖合作社，生产高标准的5A级淡水鱼，但之前没有供港澳。在得到“菜篮子”建设的信息后，正努力申报成为供港基地。“我们想打入香港市场，让市民吃上质量上乘的淡水鱼。”公司总经理吴元建说。

广东新五丰木业发展有限公司有50多年生猪供港历史，负责人说，今后物流将更高效。“比如我们之前一次装载5吨生猪入港，如今可以一次装载10吨以上，一部分供广东，一部分供港。物流成本将降低，生猪价格也有望下降。”

香港渔农自然护理署助理署长马惠忠表示，“菜篮子”工程下，将有更为丰富、优质的农产品供香港选择，并降低物流成本，最终直接惠及香港市民。