图：志愿者们在为医院準备餐食\大公报记者俞鲲摄

　　在抗击新型肺炎疫情的重要时刻，武汉有一批志愿者组织起来支援医护人员的餐饮保障。他们都是武汉当地餐饮企业的老闆，除了动员员工，他们还亲自安排物资调配，人手不够用时，甚至自己开车为医院医护人员送餐。

　　陈长明是武汉一家酒店管理公司的总经理，他的妻子怀上二胎已经4个月，在自身防护物资匮乏的情况下，依然坚持在一线。2日下午，他又接下了第五医院和紫荆医院的供餐，医院打电话给他时，由於目前物资已经不足，起初他回覆实在是没法承担，但当他看见朋友圈裏两家医院的艰难状况时，便一咬牙答应下来，“你们的供餐我解决”。陈长明上午刚刚收到一批青菜，他一边开车去送餐一边思索，“不能只给医务人员做青菜吃，怎样也得有肉啊！”令他感到庆幸的是，当他开始启动志愿服务时，武汉很多餐饮界人士纷纷给他打电话，表示“明天要一起并肩作战”。陈长明深知，一人的力量很单薄，但是大家的力量聚集在一起，对医护和病患莫不是一个巨大的鼓励，希望能够尽快的看到抗击疫情胜利的那一天。

　　李嚮是武汉一家车行的执行董事，他的工作是给医院送餐，有很大的感染风险，今年5月他就要完婚，未婚妻要求他不要再涉险去做这麼危险的工作，但他表示，这个时候如果大家都逃避，就没有人为社会做一点实事了。李嚮坦承，他也有想过停下，但看到电视上那麼多可怜的病人，那麼多医护衝在一线，如果自己停下，良心上会过不去，所以他选择了继续坚持。 记者 俞鲲