图：5日清晨，在东莞供港蔬菜菜场裏，农户忙着给蔬菜盖上膜让其不被雨水打坏\受访者供图

　　5日清晨6时许，在东莞石碣镇一片20亩绿油油的菜地的上方，布满乌云。不一会，倾盆暴雨噼裏啪啦地打在田地裏。农妇刘美远赶紧披上了一层厚重的雨衣，套上黑色的高筒水鞋，背起拉着篮筐，小跑着赶到田间劳作。

　　刘美远今年已经四十多岁了，在供港农场耕作10年。在暴雨中，她弯着腰，头髮一缕一缕地垂到额头前，分不清是汗水还是雨水。“这些葱要赶紧收，不然一会就被雨水泡烂了。”她用粗粝的手小心翼翼地把一棵棵葱从泥地裏摘下来。雨势越来越大，她深一脚浅一脚地往田移动着。

　　“雨天裏，葱不算难摘，就是黏上泥清洗时费工夫。雨天摘芹菜才是难事哩！芹菜很脆，稍不小心就整棵折断，供港蔬菜对品质要求很严，一点点品相损耗都不能通过的。”刘美远告诉记者，遇到娇嫩的蔬菜，她会放慢速度，宁愿在闷热的雨衣和口罩中在多流一会汗，也要尽量轻手慢脚地工作。“疫情之下，我们都按规定戴口罩摘菜，担心一不小心污染了菜品。”作为农民，刘美远最喜欢是晴天，即使被晒掉一层皮，也比在暴雨天抢收要好受。“有时看到天阴快下雨，我们会给蔬菜盖薄膜。雨下不出来，我们又得跑来把膜给拆除掉，不然菜会焗坏。有时三更半夜一场来暴雨，我们赶不来抢收，第二天看到葱都泡黄了，真的很心痛。”她又抬头看着记者：“你们在香港，可能买一棵菜才几元钱一斤，但每一棵菜都是我们的心血。” 记者 卢静怡