图：11月2日，工作人员驾驶机器对第三代杂交水稻晚稻进行收割\中新社

综合央视新闻、新华社报道：11月2日，位於湖南省衡南县的第三代杂交水稻新组合试验示范基地迎来晚稻测产，测得晚稻平均亩产为911.7公斤。今年7月，衡南基地早稻高产攻关田进行了测产验收，测得早稻平均亩产为619.06公斤。早稻加晚稻共计1530.76公斤(等於3061.52斤)超越亩产3000斤的目标，袁隆平团队再次刷新原有纪录。这次测产充分展示第三代杂交水稻更契合实际生产特点，晚稻品种“三优一号”跟普通稻比，更大更“肥”，从而进一步保障国家粮食安全。

此前，袁隆平团队曾屡破超级稻单产700、800、1000、1149公斤的世界纪录，听到这一结果的袁隆平，连说more than excited!被网友留言“开心得像个孩子”。事实上，双季稻亩产突破3000斤意义重大。按袁老的话来说，测产成功意味着我们第三代杂交稻取得新的突破，平均亩产比现有的高产杂交稻要增产10%-20%，就是增产100公斤以上。“全国有2亿5000万亩的杂交稻，每亩增产100公斤，可以增产半个湖南省的粮食产量。”

应对极端天气 表现优异

这次袁隆平团队研发的第三代杂交水稻晚稻品种“三优一号”跟普通稻比，穗子更大，平均每穗有400粒左右，每颗也更加饱满，显微镜下“三优一号”更宽更“肥”。“高产、抗病、抗寒、抗倒等特点是第三代杂交水稻相比前两代普遍具备的优势，这也是这次测产在极端天气的不利条件下，还能够突破双季亩产1500公斤的关键原因。”湖南杂交水稻研究中心研究员、第三代杂交水稻项目主持人李新奇说。

此次亩产再上新台阶，也代表着14亿中国人的饭碗端得更牢了。今年受新冠肺炎疫情、南方洪涝、东北台风、草地贪夜蛾等影响，不少人担心国家粮食安全，害怕再次出现“粮荒”。

不过，农业农村部数据显示，今年夏粮、早稻已丰收到手，分别比去年增产24.2亿斤和20.6亿斤，目前秋粮收割即将结束，丰收已成定局。粮食产量有望连续六年稳定在1.3万亿斤以上。

衡南经验将向全国推广

此外，“第三代杂交水稻最突出的特点就是充分发挥了杂交优势，它本身的旺盛生命力能够为农民节省成本和精力。”湖南杂交水稻研究中心栽培生理生态室主任李建武说。此前，10月14日，由袁隆平“海水稻”团队和江苏省农业技术推广总站合作试验种植的耐盐水稻在江苏如东栟茶方凌垦区进行测产，袁隆平“超优千号”耐盐水稻平均亩产量达802.9公斤，也创下盐碱地水稻高产新纪录。此次双季稻单产实现超3000斤，也将给中国的粮食生产带来新的可能。袁隆平称，“下一个目标就是向全国水稻产区推广衡南经验，为中国的粮食安全作出新的贡献!”

第三代杂交稻育种技术的前世今生

1973年始

第一代杂交水稻以细胞质雄性不育系为遗传工具的三系法杂交稻，培育出来的水稻品种稳定，但杂交的搭配受局限大，操作起来麻烦又缓慢

1995年

克服了杂交搭配的局限性，可配组自由，且优良组合的机率高。第二代水稻育种技术的缺点是，受气候、气温影响大，遇到异常天气，育种方式往往会失败

2011年

第三代杂交水稻育种在分子生物技术的帮助下，不仅能保持第一代技术的稳定性，以及第二代技术的自由搭配，还能抵抗气候原因导致的制种失败

2017年

第三代杂交水稻育种技术已经通过“身份验证”，成为很多人眼里最理想的杂种优势利用方式。目前，第三代杂交水稻育种技术培育出的双季稻，亩产已经超过1500公斤

端牢自己饭碗 经验传授世界

据央视新闻报道：中国杂交稻，不断寻求创新寻求突破，为的就是让土地产出更多的粮食，端牢我们手中的饭碗。统计数据显示，目前，中国粮食人均占有量超过470公斤，高於国际公认的400公斤安全线。中国在端牢自己饭碗的同时，也将中国的良种、中国的经验传向世界，传向第三世界国家，中国农业为保障全球粮食安全也在持续做出贡献。

在数十个国家推广种植

前不久，马达加斯加驻华大使罗班松.让.路易来到湖南省杂交水稻研究中心，拜访袁隆平院士，并希望湖南继续帮助马达加斯加扩大杂交水稻种植面积，提高水稻单产，早日实现粮食自给自足和大米出口创汇。目前，杂交水稻在当地已累计推广种植四万公顷，平均稻谷单产从原来的每公顷三顿左右，提升到现在的每公顷7.5吨。此外，杂交水稻已在越南、菲律宾、斯里兰卡等数十个国家进行研究和推广，海外种植面积达700万公顷。

不仅水稻，中国有针对性地帮助发展中国家解决优良品种匮乏、生产技术落后、农业机械化程度低等问题。农业农村部国际合作司副司长彭廷军表示，中国共向埃塞俄比亚等37个国家派遣农业专家组78个、770多人次，在24个亚非国家建立了25个农业技术示范中心，试验推广作物品种300多个，约100万小农从中获益，为全球粮食安全、减贫和农业可持续发展，贡献中国智慧。