图：广州江村家禽批发商张先生希望冰鲜禽政策推行可以循序渐进。\大公报记者卢静怡摄

　　近期，内地多地区均在进口冷链食品中检测出新冠病毒，引发高度关注。广州江村家禽批发商张先生说，现阶段更多市民反而不希望买冰鲜食物。“去年疫情影响，大部分鸡农日子不好过。现在即使临近春节，我们的批发量并没有增加多少，倒是跟农户拿货的成本涨了几毛钱。”

　　禁止活禽市场交易之后，如何确保冰鲜禽在冷链运输过程中的安全，成为关注焦点。记者从广东省市场监管局了解到，针对冷链食品安全，广东开设了“冷库通”冷链食品追溯平台，已接入国务院小程序上的“冷链食品追溯服务专区”及“广东市场监管”微信公众号上，方便社会公众使用。

　　此外，针对进口冷链食品，广东还在商超货架、冷库货堆上增加“随附追溯码”。“随附追溯码”不能被複製，也不能被贴在未经过消杀的冷冻食品上。

　　“希望冰鲜禽政策推行可以循序渐进，‘一刀切’政策会导致市场满足不了客户需求。”张先生表示：“在农户和销售商都承压的时段，希望取消活禽销售的政策可以更加细化管理，避免对养殖业带来进一步的打击。”