图：五常大米深受消费者喜爱。\网络图片

　　“中国大米看东北，东北大米看五常”，独持气候和土壤孕育了闻名中外五常大米。近年来，随着香港与黑龙江经贸合作不断加深，越来越多的香港人来到黑龙江，看好这裏黑土资源，每一位品尝过五常大米的港人都是讚不绝口。

　　每年夏季，都会有不少香港青年都来黑龙江旅遊，香港理工大学的学生邓莉欣在品尝了当地的五常大米后表示：“来之前听说当地人吃饭的时候总是要劝酒，可这次来到黑龙江，他们总是让我多吃米饭，特别是五常大米，说当地人都为能吃到五常大米为傲。”

　　全国政协委员、香港黑龙江经济合作促进会会长魏明德基本每年都多次往来香港与黑龙江，在送给香港朋友的礼品中每次都缺少不了五常大米，他说，“离开黑龙江时间长了，就总想五常大米吃，因为在吃过的米中，五常大米的香味是独一无二的。”

　　记者了解到，上个世纪90年代初，黑龙江省率先发展绿色食品。历经30个春秋，绿色食品已由当初的一个概念，发展成全省重要新兴产业。绿色、有机食品认证面积8046万亩，约佔全国的1/5,开发认证了绿色、有机食品产品3000多个。