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月蚀230万 港商盼早日回归正轨

2021-06-15 04:25:00大公报
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  图:皇室宴会执行董事刘东明。\受访者供图

  【大公报讯】记者李薇、胡若璋广州报道:又是一年端午节,往年此时,在广东颇具名气的连锁港资粤菜馆“皇室宴会”,定能见到很多市民其乐融融欢聚吃糉子的场景。而今年,受广州疫情影响,餐饮业遭遇较大打击,“皇室宴会”创始人刘东明告诉记者,疫情期间餐厅营业额从每日六、七万元(人民币,下同)锐减到不到三千。但刘东明亦表示,理解且支持政府出台政策禁止堂食,如果不通过“快準狠”的手段进行大规模排查,把所有的感染个案尽快找出来,疫情就会没完没了。“我对政府的处置能力还是很有信心的,希望广州疫情可以早日结束,我们的经营也能尽快回归正常轨道。”

  看好湾区前景 继续坚持

  港商刘东明从事餐饮行业至今已有8年,目前其集团在广东地区共有5家连锁店。在商场打滚多年,刘东明深知传染性疾病对餐饮行业的打击影响。在2020年新冠疫情期间,皇室宴会5家连锁餐饮店就亏损近2700万元。今年5月底,广州新一轮疫情来袭,“消息刚出来,店裏就没什麼客人了。”刘东明透露。

  眼见营业额锐减至不到原来的一成,刘东明在当地政府出台禁止堂食政策之前,就果断关闭了在广州的两家餐厅。6月份,佛山也爆发疫情,他又陆续关闭了佛山南海店和禅城店。刘东明估算,受这一轮疫情影响,每个月损失将达230万元,面对疫情带来的打击,刘东明也曾想过放弃,但出於对当地政府的信心、对大湾区发展前景的看好,他还是决定继续撑下去,“现阶段我们会配合政府的一系列政策,相信大家齐心协力,坚决抗疫,到月底之前希望就能战胜疫情重回正轨。”

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