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专家解读/加强冷链监控 严防“连锁反应”

2022-01-13 04:25:34大公报
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  年终岁尾,疫情防控形势愈发严峻。9日凌晨,深圳在重点人群排查中发现1名阳性感染者,综合分析为境外输入引起的本土疫情,暴露于境外新冠病毒污染物品引起感染的可能性大。

  “食品冷链通常包含冷冻加工、存储、低温运输、零售等多个环节,防控难度大、要求高。任何一个环节出现闪失,都可能导致整体的疫情防控功亏一篑。”在东北财经大学公共管理学院教授李宏看来,当前境外疫情形势严峻复杂,个别企业违反冷链防疫规定,直接导致了疫情输入风险增加,极易引发“连锁反应”。

  李宏指出,目前,内地已经针对报备、查验、消毒等环节,细化了规定要求和操作方案。“这事实上也是充分吸取了包括大连在内的因冷链引发境外输入疫情的经验教训。”

  “一般来说,冷链食品属于弹性较小的生活必需品。特别是年关将至,冷链防控的重要性愈加突出。”李宏建议,除了冷链企业要遵守法律法规筑牢疫情防线,政府相关职能部门也要通过专项排查、定期检查以及闭环管理等多种方式,对货品、人员、场所和设备实施监控、检查全覆盖。 大公报记者 宋伟

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