图：这天晚餐除了饺子，还有一份清炒西葫芦，一份炸肉条。

　　傍晚六时许，门外传来轮子滚动的声音。一个女声响起：“吃饭了啊！”最后的“啊”音向上扬起，并加重，有提醒、召唤的意思。等敲门声过去，稍等片刻（避免正面相对，减少接触机会），我开门取饭。没想到，晚饭是饺子，还贴心地配了一小杯陈醋。除了饺子，还有一份清炒西葫芦，一份炸肉条。

　　是要过节了吗？今天竟然有饺子。在我这个地道的山东人看来，吃饺子是一件令人兴奋的事，类似过节。查看日历，今天（9日）是腊月初七，明天就是腊八节。果然是庆贺节日的饺子。离开故乡之后，上学工作，在不同的城市之间游走，自己动手包饺子的机会少了，吃饺子成为一种仪式。但对饺子的念想一直留存心底。

　　初到香港，饭馆里吃到的饺子个个薄皮大馅，皮薄到透明，且不像是单纯的麵，全无麵的口感，更像是淀粉。

　　我就职的单位中，每逢重大节日如元旦或春节，食堂大师傅总会为大家准备麵和馅，大家围坐在食堂，一起包饺子。同事们在食堂围坐，有人揉麵，有人擀皮，有人包，边幹边聊天，其乐融融。

　　离港前一天，食堂为迎接元旦，包了一次饺子。这是我在总分社的告别饺子。

　　隔离的这几天，许是年关将近的缘故，手机里经常刷到各种各样包饺子的视频，其中用各种颜色的麵来包五彩饺子的视频让我动心，打算回家后包给宝贝孙女吃。五颜六色的饺子，想必她会喜欢。

　　是念念不忘，必有余响吗？于是，晚餐就有了饺子。

　　之前曾经打电话给前台，嘱晚饭不需要主食。食堂记住了我的要求，不再给我主食。我的晚饭袋子上有写着房间号的贴纸，提示此人有特殊需要。但今天，他们给了我饺子。感谢他们没有把饺子当做主食取消掉，否则，我就吃不到这么美味的饺子了。

　　饺子是白菜猪肉馅的，皮不算厚，馅也不算少。隔离时能吃到这样的饺子，很满意了。

　　新华社驻港记者 王一娟