图：黄志华（左一）为中小学生讲解广州沙面岛历史。\受访者供图

　　新冠疫情持续2年来，受影响最大的莫过于出境旅游业。为求生存，大部分从业者陆续转型或转行。记者近日采访了3位曾经的出境游从业者，他们没有坐以待毙，而是想方设法“突围”，有人在行业内探索新路、转型升级，当起了研学导师，为学生团队讲解历史知识；有人利用积累的资源，发掘新的机遇，成为海外代购开中古店做二手生意；有人回到家乡，创立品牌销售特产。对行业的敬畏、对职业的热爱，让他们成功转型或转行，开启新的人生故事。\大公报记者 胡永爱

　　跨境导游\研学导师带团 走遍广州街巷

　　临近春节，黄志华仍忙碌在外。20多个中小学生在他的带领下，走进广州地铁14号线，参与3天2夜的地铁集团之旅，感受广州的城市交通运转。听起来依旧是导游的工作？“是，也不是。我现在的职业准确来说叫做：研学导师。”黄志华说。

　　从前，黄志华做的是跨境游的导游，带游客出国旅行；现在，黄志华的主要客人变为广州中小学生，地点从世界各地缩小到广州这个城市，他在带团过程中为学生们讲解历史文化等知识。“像这次的广州地铁线路，以前做普通导游时是根本接触不到的，参观车站工作室、售检票系统补票及维修、模拟驾驶体验、屏蔽门运作体验……这也是我的人生第一次体验。”

　　20年资历 带学生团手到擒来

　　2002年开始做导游，黄志华一直认为这是自己的初心，所以坚持至今，“现在算是转型没有转行，依旧在旅游行业下的分支领域之中。这一年多来，只要广州没有疫情，游学团就可以正常开展。”

　　2021年7月24日，中共中央办公厅、国务院办公厅印发《关于进一步减轻义务教育阶段学生作业负担和校外培训负担的意见》后，“双减”政策逐步在各省市地区推行，素质教育逐步得到重视，不少还存活的旅行社开始转型，热火朝天地组织推出研学团。

　　研学导师与导游有许多共通之处。与客人的互动交流、路线的策划及安排……对于有近20年资历的黄志华来说，手到擒来。让人惊喜的是，在广州土生土长这么多年，竟然因为疫情，他才有机会走遍广州的大街小巷，“有些小地方即使带本地团都不一定去，还有些老房子天天路过现在才知道它的历史。经过带游学团，我更了解和热爱家乡了。”

　　“黄老师，我很喜欢听你讲故事！”

　　“做研学导师，最关键的，是要熟知介绍的知识，并传授给孩子们。”广州沙面岛，是来穗旅行团必去的景点。黄志华以前带成年人旅行团时，多数游客并没有耐心听他讲解，只忙着拍照打卡。“现在研学团的学生们一直围在我的身边，听我告诉他们上面有多少栋建筑，有多少是国家级文物，以及介绍这些楼的建筑风格和它们在不同年代的历史文化故事。”

　　上周，有一个孩子在研学团中对黄志华“深情表白”：“黄老师，我全程都会紧紧跟着你，你到哪我就在哪，我很喜欢听你讲故事！”

　　外界提及导游，总是会打上“宰客”、“骗子”等负面标签。但做孩子们的研学导师，让黄志华收获了从未体验过的职业尊重，“每一声‘黄老师’，我都记在心里。带团的同时，我也在努力更深入地学习广州本地景点、建筑、街巷的历史，希望能为更多小朋友更好地服务。”

　　金牌英文领队/代购奢侈商品 二手店觅新机

　　2020年1月26日，当时身为欧洲团导游的柯凌艳从意大利回到内地；1月27日，内地出境游服务开始暂停。柯凌艳和身边同行都没想到，这一停下来，就是2年。疫情迫使柯凌艳为了生计、考虑转行。前些年，她做导游时发现内地对奢侈品需求量巨大，就开始了自己的代购副业，“现在虽然人不能去欧洲了，但还有物流、还有内地的二手市场，我就考虑将副业变成主业。”

　　欧洲朋友帮助 回收二手靓货

　　走进柯凌艳位于深圳市福田区金中环国际商贸大厦的店舖里，手提包、服装、手表等琳琅满目，这里有爱马仕（Hermès）、香奈儿（Chanel）、宝格丽（Bvlgari）、卡地亚（Cartier）等各大品牌的新款二手品，也有热卖中古款。商品在大花地毯及棕色木柜的映衬下，复古感十足。

　　“很多客人夸我选品审美好、店舖搭配好，实际是在做导游时积累的经验。”欧洲代购大多是专柜奢侈品，需要大量资金配货。柯凌艳买货、囤货承受一定风险，但也结交了一帮相互信任的欧洲本地朋友。疫情下，他们会帮她在国外回收二手奢侈品，“我现在能开店，能有源源不断的货，要感谢这十几年导游职业累积下的资源。”

　　见到柯凌艳本人时，很难想像这个留着一头干练的短发、做事风风火火的女老板，从2007年起就是新景界旅行公司欧洲部专职领队，更是该企业5星级金牌英文领队，百事得全国导游考试培训专业讲师，多次在全国的导游大赛中获得优异名次。“做导游10多年，不仅给我带来了不少荣誉，收入也不错。”

　　考鉴定师证 提升服务

　　现在，她的“木可中古”店舖自2020年12月开业以来，在没有投入任何推广费用的情况下已成为大众点评APP上“深圳奢侈品好评榜第一名”。“质量好”、“东西赞”、“价格优惠”……这些是顾客在APP上点评该店舖的常用词。

　　为了给客人讲解、辨别奢侈品，柯凌艳甚至在开店前短短两周时间内，逼自己考取了一个奢侈品鉴定师资格证，“无论从前还是现在，我都力争让自己更专业地服务客户。”

　　国际物流速度慢、丢失货物、资金紧张等问题，从开业到现在一直频发。对于柯凌艳来说，这都不是事。当年她曾经历过欧洲当地临时订酒店、全车游客护照被偷等突发事件，那才是“惊心动魄”，“只要跟我一样带过欧洲团10年，什么大风大浪都经历过，开店这些都不算困难。”

　　签证公司老板/传播家乡美食 创品牌卖柚子

　　“沙田柚准备清仓，砸单来，秒发！囤年货了”，“卤麻鸭出炉了，一只168元（人民币）包邮”，“流传千年的客家传统招牌，正宗古法盐焗鸡”，“头春高品质鸭屎香，茶从韵味浓郁”……翻开李美超的朋友圈，每天发布着各种产品图片、小视频吸引顾客下单，他俨然已成为一个娴熟的“微商”从业者，更是一个称职的家乡农副特产“代言人”。

　　严选沙田柚 卖出10万斤

　　这个90后年轻人曾经在深圳创办了一家签证同业批发公司，主要以旅行社为客户接收订单、批量办理签证。2020年，这个成立了6年的公司因为疫情爆发而倒闭，李美超在无奈之下解散员工，退租办公室及宿舍，自己回到位于广东梅州的老家。

　　从前，李美超逢年过节会回梅州带一些家乡特产给同事、同行品尝，“当时没有多想，只是自己从小吃到大，觉得好吃，想要分享给更多人。”那时候，沙田柚总会被一抢而光，吃完还会收获一波好评反馈。2021年，李美超与现在的合伙人相识，开始合作销售梅州特产沙田柚，甚至邀请曾经的员工、导游们为代理商，一起在朋友圈卖沙田柚，2021年秋天至今已卖出10万斤。

　　让家乡美食被更多人认识

　　与李美超同龄的年轻人，很少在大城市打拼后还愿意回农村、下农田。李美超为了收购好的沙田柚，在收果的季节每天都要穿梭于柚子林中，有时是去观察果子情况，有时是带代理们去拍照和录小视频，有时是与工人一起采摘……“我也没想到我能为卖柚子吃这么多苦，现在回想起来，都是源于我对家乡的热爱。”

　　加入团队后，李美超与合伙人成立了沙田柚自有品牌，也建立了自有工厂，开始从采果、筛选、加工到销售的全流程进行把控，“现在没有以前签证赚钱多，也更辛苦了，但看到乡亲们辛辛苦苦种的果子被自己收购时，很高兴帮助了他们；看到卖出10万斤数字时，很欣慰我们的付出有了回报；看到代理们反馈来的好评更是骄傲，我们的家乡美食被全国更多人所认识了！” 　　除了沙田柚，李美超还陆续开发梅州其他特色美食，例如客家盐焗食品、茶叶、汤料等，这些都是他从小吃到大的美食。“因为疫情，我从旅游行业转行，有机会深入了解家乡美食，也是它们让我寻找到自己的根，可以从此扎根家乡、发挥余热。”