1月13日，湖南省政协第十三届一次会议在长沙开幕。在当晚的分组讨论上，湖南省政协委员，香港启星投资有限公司董事长蔡荣星表示，要立足湖南所长港澳所需，推动湖南农产品直供港澳。

蔡荣星在分组讨论上发言

　　蔡荣星在讲话中提到，湖南历来是我国粮食、蔬菜、肉食等农产品生产大省，也是重要的港澳农产品供给基地。从50年前开通供港“三趟快车”，到如今每天都有数百台车辆运送农产品入港，每天准时送达优质大米、猪肉、蔬菜、茶叶、脐橙、茶油、湘莲等农产品，湖南农产品已深深融入港澳市民日常生活，在港澳市场占据着越来越重要的地位。

　　目前，全国各地优质农产品都瞄准港澳市场，农产品直供港澳条件很苛刻，竞争很激烈，湖南优质农产品直供港澳还面临一些障碍。比如，品质监管和品牌塑造体系不全，部分县市缺乏通过“双认证”的农产品质量安全检验检测中心，生产基地质量安全体系建设落后，企业自检自控能力薄弱。湖南农产品品牌附加值还不高，叫得响的品牌较少，很多优质的产品通过广州、深圳等地，经简单加工包装后，在当地报检报关、间接出口，湖南仅充当了原料供应的角色。

　　蔡荣星针对这些问题，也提出自己的建议。蔡荣星表示，要加强培训，全面掌握港澳农产品监管机制和法律制度。对于相关的技术要求和检测标准，要知己知彼，方能百战不殆。建议相关职能部门组织农业企业学习培训，全面熟悉和掌握香港食品安全监管方面的法律法规和管理制度。

　　蔡荣星建议，要加强交流，学习和研究港澳农产品质量标准和检测技术。香港95%的食物靠外地进口，生鲜食品安全抽检合格率一直以99.99%扬名世界，其严苛的质量安全标准是重要保障。建议政府部门加强与港澳检测机构交流，学习和研究港澳食品农残限量标准及其检测方法，大力提升检验检测能力，加强源头控制和日常检测工作，确保供港农产品符合港澳安全标准。

　　“加强研究，深入分析和把握港澳农产品市场需求和消费习俗。港澳市场不仅是农产品消费集中的国际性大都市和主要集散地之一，也是内地农产品走向世界的重要窗口。湖南的生猪、湘莲、湘茶、蔬菜等优质农产品在香港市场很受欢迎，湖南应该有重点地培育这些产品，打造强势品牌，推动产品提质升级。”蔡荣星说。