今年6月
•限额以上单位餐饮收入呈现负增长,同比下降0.4%;上半年,限额以上单位餐饮收入同比增长3.6%,低于全国餐饮收入增速(4.3%),表明限上餐饮企业面临的挑战较为严峻。
2024年
•外卖行业增速从早期的30%降至不足15%。以京东为例,极端内捲导致商户利润被压缩至3%以下,骑手配送费下降40%。
2015年至2024年
•中国餐饮外卖市场规模从2015年的1250亿元升至2024年的1.5万亿元,年复合增长率高达28%,外卖对整体餐饮行业的渗透率从2015年的4%大幅提升至2024年的26%,呈现出爆发式增长态势。
大公报记者张宝峰整理