大公文汇全媒体报道：广深港高铁香港段今日（23日）正式通车，有乘客抢先体验列车餐食。高铁餐室专门设计了照顾港人口味的特色餐点，所有餐食会标上製作时间，以确认保质时间。用餐时列车员会将餐食送往乘客座位。旅客购买餐食可用支付宝、微信支付和现金。
另据广铁餐饮工作人员介绍，广深港高铁的餐饮产品，以粤府口味、港式美食为主，种类近百种。所有高铁车上饮食从原材料採购到冷链产品，会经过15道以上严格的检验程式。
（香港大公文汇全媒体新闻中心供稿 图：全媒体记者李湃丰摄）
