五位90后少女揸起镬铲，舞动大铁镬，敢於走入由男性作主导的中菜厨房，更首次组成全女子队代表中华厨艺学院出战国际赛事“亚洲名厨精英荟”，与十多队男子厨师队伍比拼厨艺，凭“烟雨江南”为题的五道菜式，勇夺三金两银，赢得“女厨神”美誉，证明女性也可在中厨界独当一面。儘管女厨体力或不如男生，身兼队长、24岁的叶铭惠认为，女性胜在够细心，加上团队有默契，终突破重围夺得殊荣，她期望有天能炮製出“代表作”，“好似一讲起鲍鱼，就联想起‘阿一’咁。”/大公报记者 刘家莉

　　这几位“女厨神”现时已成为香港中厨界新血，叶铭惠（阿惠）更是怡东酒店粤菜餐厅怡东轩唯一女性点心师。她说，自小旁观父母买