无綫电视曾於1995年，将臧健和成立湾仔码头品牌的事迹，改编成电视剧《水饺皇后》，由陈松伶、何宝生、黎耀祥等人主演。陈松伶一角对应臧健和，为当时典型励志电视剧。

　　陈松伶今日在社交平台留言悼念，她写着：“过了新年您走了，臧姑娘一路走好，您的帮忙和传奇一生都对我影响很大，您的水饺王国会得以传承下去；两个囡囡节哀。”