【大公报讯】暴乱影响市民外出消费意欲,向来是圣诞餐饮市道指标之一的中环兰桂坊,不少餐厅今年平安夜晚市订座率只有五成,业界预料圣诞生意额及人流比去年少20%至30%,人均消费料由去年约1000元大减50%。餐饮集团负责人陈易成表示,往年不少人提早一个月预订平安夜晚餐,但今年很多客人近几日才订座,整体反应较慢热,订座率亦只有五成。他估计生意会下跌约两成。
兰桂坊协会总监张素媚昨日接受电台访问时称,平安夜餐厅一般只有五成订座,大除夕夜更只有四成,兰桂坊整体生意料较往年下跌两至三成。