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暴乱市道差 酒楼公司客悭住花

2020-01-18 04:23:35大公报
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  农曆新年将至,不少家庭会购买年花,祈求新年花开富贵,但持续逾半年的暴乱影响市民买花意欲,花农为止蚀亦减少入货量。有44年种植经验的花农表示,大批量订购年花的熟客多是酒楼及公司客,但今年社会气氛恶劣,不少酒楼相继执笠,而公司客又因经济周转不灵减少订购,整体订货量减少两成。

  惊卖唔出 花商减入货量

  天汇园艺负责人邱盛昌称,一些相熟的酒楼旗下本有12至13间分店可来订购年花,但受今年社会环境衝击,酒楼四至五间分店“执笠”,因此酒楼方面订花量减少两成。许多公司因周转不灵,掏不出钱来买齐几样年花,“买桔就唔买花,买花就唔买桔。”保守起见,兰花及桃花的入货量分别减少三成及五成,“惊啲客唔够胆攞(年花),畀唔到钱。”

  成本上升 花农不敢加价

  邱盛昌称,3呎至10呎高的桃花,售价与去年相若,在480元至1.68万元不等。

  而今年对市民消费力信心不大,仅入300多枝桃花,因为桃花的“热卖期”通常是在年廿六至廿七,若过了“热卖期”还未卖完,之后更难售出,“三日内要卖完啲桃花,风险太大,不如索性主力做桔、兰花、水仙及菊花”。

  在人工及种植成本逐年上升的情况下,今年部分年花竟破天荒地不加价。“环境唔好,冇乜新客,多做熟客生意,尽量唔加价啦。”邱盛昌称,年桔连买包送货,索价为2000至3000元不等,至於12吋盆四季桔,若“企理啲,啲果上上下下都较饱满”,每盆售价为780元,若是较为普通的,则售价680元每盆。

  香港鲜花盆栽批发商会主席赖荣春料今年整体供港年花货量会减少逾30%,原因一是市民没有心情过年,二是年宵市场欠缺乾货摊位“撑场”,花商对人流信心不大,入货亦较为谨慎。

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