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港式餐厅老闆:疫情过后开多两间

2020-02-15 04:23:21大公报
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  图:韦文杰获特区政府驻武汉办协助,取得急需藥物

  武汉封城后,当地港人陆续收到特区政府驻武汉办主动来电问候,包括在武汉经营港式餐厅的韦文杰。来电者是自愿留守的、驻武汉办主任冯浩贤,询问是否需要帮助,并登记各人返港意愿。特区政府亦设热线,供当地港人求助,包括卫生署热线提供医疗意见。

  谢驻武汉办送藥

  在武汉港人,不少投资经商多年,年纪日增,不少人有长期病患需服藥治疗,韦文杰是其中之一。经冯浩贤带领的驻武汉办协调,特区政府多部门合作,把藥物从香港送到武汉,解决了韦文杰等当地港人的燃眉之急。当地港人亦互相交流疫情资讯,守望相助。

  近日有传因疫情滞留湖北的港人,抱怨难以联络到驻武汉办求助。不过原来封城后,驻武汉办仅剩四人留守。而驻武汉办肩负的职能範围,多达湖北、湖南、山西、江西、河南五省,工作以经贸为主。许多滞留港人其实并非常住当地,与驻武汉办无长期联繫。更何况留守的驻武汉办人员也要保障生活,才能维持有限度运作。在武汉生活11年的韦文杰相信,驻武汉办已尽力而为,应互相体谅,不应过於苛责。

  餐饮业遭疫情沉重打击,尤其是武汉的餐厅全线停业,但韦文杰对未来依然乐观。他认为疫情过后,有人可能节省不少开支、会花多点,有人也可能就此习惯在家煮食,因此估计生意升跌在20%上下。儘管疫情期间生意损失,但现时他宁愿大家如非必要,例如外出买日用品,就尽量耐心留在家中,以免掉以轻心导致前功尽弃染上恶疾。

  斥医护旷工“好醜”

  会否因这次疫情离开武汉?韦文杰坚决否定,笑言“始终喺度娶咗老婆”。在他眼中,武汉是家,有亲情,有友谊,有事业。他看好内地总结经验、继续发展,自己则不排除疫情过后开多两间分店。

  韦文杰亦经常关心香港情况。对於医护旷工,他直言感到“好醜”,希望政府对破坏香港名声及公共服务的行径有所行动,给市民、病人一个交代。至於抗疫,他呼籲政界不要只顾抽水、“得个讲字”,政府则要更坚决、“应做则做”,为市民提供更实质的帮助。

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