1922 广东台山人，出生於美国，两岁跟随母亲回乡。

　　1947 从广州岭南大学毕业。

　　1956年 伍舜德、伍沾德兄弟创立美心餐厅。

　　1960年 蜚声国际的英国乐队“披头四”，将首次访港期间的两场表演地点定在美心餐厅，美心餐厅声名鹊起。

　　1966年 尖沙咀海运大厦开设美心首间咖啡室Maxim's Boulevard。

　　1971年 在星光行开设首间中菜食府翠园。

　　1980年4月 美心和当时的中国民航总局，共同投资设立北京航空食品有限公司，中国内地第一家中外合资企业由此诞生。

　　1987年 在伍沾德等老校友的倡议下，中山大学设立岭南学院。

　　2001年 获特区政府颁发银紫荆星章。

　　2005年 中山大学授予伍沾德名誉博士学位。

　　2009年 获颁金紫荆星章。

　　2020年10月29日 辞世，享年101岁。

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