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城大获拨款1200万 研改善鱼类健康

2021-05-10 04:23:39大公报
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  【大公报讯】香港城市大学(城大)赛马会动物医学及生命科学院(学院)获渔农自然护理署(渔护署)渔业持续发展基金拨款1200万港元,获资助项目名为“改善香港的鱼类健康和生产2020年”,为期三年。

  学院两年前获500万港元拨款进行一项先导研究计劃,为养鱼户提供兽医服务。城大表示,新拨款将扩展并支持其他应用研究,以改善及增加本地鱼类产量。

  先后两个项目皆由学院辖下传染病及公共衞生学系沈蔼莉教授领导。沈教授表示,团队在新项目中将针对处理疾病控制等问题,及为养鱼户提供兽医诊治及疾病预防服务,协助他们解决养殖的鱼群被病原菌、寄生虫及有害藻华(俗称红潮)侵害等问题,长远来说提升食物安全。研究主题包括夏季鲻鱼死亡综合症、碳铜纳米粒子複合材料、改善香港抗生素饲料的取用及制订抗生素使用守则、评估香港虾塘的益生菌使用,以及海水鱼排箱网养殖的生物安全措施。

服务将扩展至百养鱼户

  城大续称,在新一期项目,学院预计将服务扩展至100个养鱼户,以继续支援渔护署的“鱼类健康检查计劃”,定期巡查鱼场及追踪鱼病。

  沈蔼莉教授说:“过去两年,我们透过提供兽医服务跟本地养鱼户建立关係,协助他们解决养殖时出现的问题。我们在提供兽医服务期间,发现了一些现时未能完全解决的问题,会在这次项目深入研究。”

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