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走向世界/打造港产蔬果国际品牌

2021-09-27 04:27:20大公报
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  谭嗣籇从事农业已近10年,他表示,香港非常适合发展精准农业,但目前本地农业发展已停滞多年,他呼吁特区政府为业界发展提供土地、资金方面的资助,提升本地农业产品自给率,打造品牌化蔬果销往世界。

  制定本地农产品自给目标

  谭嗣籇表示,香港蔬菜供应长期依赖进口,自给率只有1.7%。目前由于疫情,进口食物所需要的时间比以前更长,且质素无法保证,这反映出特区政府需要未雨绸缪,提升本地蔬菜供应量。他建议特区政府制定本地农产品自给率目标,超市等商业机构根据这一目标提升本地蔬果进货量,从而调动农民积极性,促进本地农业发展。

  谭嗣籇指出,香港非常适合发展精准农业,他希望特区政府可以将这些农产品打造成品牌,推向世界。“香港非常适合种植龙眼、枇杷等,兰花养殖更早已闻名日本。目前有不少产自日本、韩国的农产品进口到香港后深受市民欢迎,为什么不可以调转一下,让香港的农产品走向世界呢?”

  他强调,自己在选委会中将积极为业界发声,同时希望成为政府与业界沟通的桥梁,令本地农业可以发展得更好。

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