图：对於湾仔大荣华月底结业，不少食客都表示可惜。

　　临别在即，昨夜的湾仔大荣华迎来不少老顾客。有光顾多年的熟客表示，大荣华最能吸引他的，是数十年不变的老员工，让他倍感亲切，即便疫情期间，亦不曾少一个人，足见店舖的人情味；亦有食客指，光顾大荣华多年从不拍照，但昨日还是忍不住按下快门，“十多年的回忆，以後只能从照片回味。”

　　李先生光顾湾仔大荣华超过30年，大荣华最吸引他的，除了价格亲民的餸菜，还有浓浓的人情味，“几十年了，当时跟我差不多年纪的小夥计，如今都一头白发了，还是那些人！”李先生笑说，数十年来，酒楼几乎没有换过夥计，常来的食客和店员都能互相喊得出名字，即使是疫情最困难的那段时间，店里依旧没少一个人，让他每次来都倍感亲切。

　　“来，笑一个！”来吃晚餐的朱太与女儿一起在饭桌前合照。朱太说，帮衬了十多年，从未有“照片先吃”的习惯，这是她第一次与食物合照。当年是丈夫带她来品尝大荣华的美食，结果一试难忘，从此她久不久就会来光顾，不知不觉就十多年了。她说，大荣华的猪膶烧卖最令她印象深刻，“除了这里，其他地方很难找到的。”

　　特色食品驰名 多名人光顾

　　回顾昔日风光，梁文韬表示，城中不少名人，包括查良镛（金庸）、裕泰兴集团创办人罗肇唐（九叔）等经常光顾，镇店之宝香酥鸭、肉眼筋炒面、鲜虾香芋饺，更加远近驰名。近日不少食客重回，把握最後时光，不少人点选招牌菜香酥鸭，以及其他食店也未必吃得到的豉椒肉眼筋炒面。

　　大公报记者 伍轩沛、赖振雄