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市民有Say

2022-10-07 04:23:42大公报
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  左图:李彩华表示,渔民如捕获稀有鱼类,都会联络熟客、老饕直接兜售,又或放上社交媒体供人出价竞投。右图:黄大仙大成街街市有商贩表示,平日不会出售珊瑚鱼,因不好食及较少人买。

  不会食

  陈先生(退休人士):

  不敢买

  “家中有鱼池,养鱼(锦鲤)超过三十多年。(观赏鱼)用作食用不好,就算真的美味都不会食。”

  谭先生(会计):

  “只在旺角金鱼街(花园街)见过这类珊瑚鱼,如果在街市见到此类鱼都不敢购买作食用,因为太色彩鲜艳,不似平时街市鱼档上售卖的鱼。”

  如何提防雪卡毒

  •避免进食大珊瑚鱼,尤其是重量超过三斤的大鱼

  •吃珊瑚鱼时避免吃鱼头、鱼皮及内脏,尤其是肝脏和鱼卵

  •进食珊瑚鱼,勿同时饮酒、食花生或豆类,以防加剧病征

  •避免全鱼宴,以免食材来自同一大珊瑚鱼

  •吃后口角及手部麻痹、屙呕、冷热感觉颠倒、关节及肌肉痛等,尽早求医

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