图：香港生产力促进局智能制造部总经理孙国伟（右）与倡威科技营运总监黄耀光（左）的合作研究成果，在今次日内瓦国际发明展上荣获评审团嘉许金奖。

　　“保护地球 人人有责”，本港一间再生能源企业变废为宝，把餐厅废弃油和肉菜市场的猪油膏回收后，加工成生物柴油，以纾缓能源危机。为降低原料加工过程中对环境的污染，企业出资与香港生产力促进局合作，经过一年时间的努力，研发出“应用于生物柴油生产的微波辅助提取动物油脂技术”，并于上月底在日内瓦国际发明展荣获最高荣誉的评审团嘉许金奖。

　　“生命不息，环保理念永不停歇。”公司负责人坚信，凭借国家推动高质量发展之东风，企业可抓住机遇积极融入大湾区，并为环保事业多出一分力。\大公报记者　黄山、盛德文（文、图）

　　“现时市面将动物脂肪提炼生物柴油的原料，传统方式是用电能或明火加热，就好似煲汤一样，将物料慢慢煲熔煲烂，温度高达120度以上，除了消耗更多的能量外，还会散发出浓烈的气味，严重污染环境和空气。”提炼生物柴油的倡威科技有限公司营运总监黄耀光接受大公报记者专访时表示，为了降低这种高耗能、高污染的炼油方式，公司在年半前出资与香港生产力促进局合作，研发一种在低温无毒害的环境下加工原材料的炼油新科技。

　　较传统方法节能逾半

　　“经过一年时间的艰苦努力，成千上万次的不断调试，研发团队终于成功研究该项‘低温辐射技术’，在80度左右的温度下，利用独特技术的穿透性，由内到外全方位对物料（动物脂肪）进行一次性加热，从而达到提取油脂目的。”

　　黄耀光表示，新技术的优点是在较低温的环境下提取动物油脂，“相比传统方法节省了最少一半的耗能，又不会对环境和空气造成污染。新技术在公司已落地实操半年，运作良好。”

　　不过，让黄耀光忧虑原材料严重短缺，“公司的设计产能是月产1500吨，但因原料供应严重不足，实际上每个月只能生产500至700吨生物柴油，年产量约7000吨左右，远远未能满足公司的产能需求。”

回收商宁愿出口废油

　　“公司当初的意愿是希望回收本地食肆废弃的万年油和隔油池的废油，但有许多万年油回收商（因自身利益）将万年油出口到其他国家。”黄耀光无奈道，“公司面临的难度不是同行业的竞争，反而是与出口万年油的公司去竞争原材料。”

　　为解决原料不足问题，该公司除成立专门的回收队伍外，还想法从其他的废弃物中提取原料，“例如隔油池废物，基本上全港的隔油池废物现在均交给我们处理，我们可以将隔油池废物中的油脂提炼出来，成为生物柴油原料来源之一，剩余的残渣和废水经过妥善处理，不会对环境造成破坏。”

　　生产力促进局智能制造部总经理孙国伟强调，搞研发要从企业的角度出发，需要掌握生产技术和工艺，包括成本效益、真实的运用等，才可以帮助到相关企业。

　　“很多科研项目，在研发前都是未知之数，面临不同的挑战和困难。不过，如果有可行性就要去试、去攻克。”孙国伟表示，从研发到落地再到大量生产，不可能一步登天，在厂方的配合支持下，经过对机器设计及辐射能量的调节等反复测试和调整，不断优化研发参数，最终获得成功。

　　获日内瓦发明展金奖

　　新技术经过生产力局测试，不属厌恶性行业，产生的臭味也控制在可接受的水平以下，不需拿厌恶性工作牌照，达到设计目标，证明了“炸猪油”可以是好干淨、包含科技元素，变废为宝的行业。

　　“概念成功都只是幅图，画得再好再靓都没意义，要真正能投入生产变现才重要。”孙国伟工程师开心地说，生产力局在今年日内瓦国际发明展中有28个发明项目获奖，“这项利用低温辐射提取动物油脂的技术，连同另外三项发明，同时获得发明展的最高荣誉‘评审团嘉许金奖’，证明香港是得嘅！”