图：政府即日起收紧申请输入的外劳侍应生及初级厨师的要求。图为侍应工作情况。/大公报记者何嘉骏摄

　　人口持续高龄化导致本港劳动人口下降，且输入外劳影响就业市场，行政长官李家超在施政报告中，就输入外劳最多的工种侍应生及初级厨师，今日起新增要求，包括雇主本地招聘时间延长至6星期，以及本地劳工和外劳输入2：1的人手比例。政府消息人士表示，考虑到饮食业的失业率较高，希望透过此次调整，增加本地劳工的就业机会，并强调现阶段当局不会考虑叫停计划。

　　雇主须本地招聘6星期

　　为确保本地劳工优先就业，李家超在施政报告中表示，优化申请输入的外劳侍应生及初级厨师的要求，旨在打击滥用“补充劳工优化计划”的行为。政府消息人士表示，自2023年9月实施优化计划以来，劳工处已批出11725个侍应外劳配额，以及8648个初级厨师配额。今年7月31日当日，有5435名外劳侍应及4034个外劳初级厨师在港工作。他透露，人手比例只限同工种计算，做法已采纳劳工团体的意见。由于优化计划实施满两年，消息人士称相信大部分在港外劳陆续要续约，届时雇主亦要遵守新规定。

　　消息指，本地招聘由4星期延长至6星期，目的是加强本地工人优先就业，同时处方会加强在就业中心的监察，雇主6星期后无法聘请本地人亦须解释。由于政府未有细分及统计本地侍应及初级厨师的人数，暂时难以估计新措施对就业市场影响。

　　消息人士表示，如果雇主以其他职位之名雇用外劳，但实际从事侍应或初级厨师工作属违法，亦会加强对此类行为的巡查及打击力度。

　　劳联立法会议员林振昇回应施政报告指，如果未来失业率持续上升，政府应在年底或明年初，尽快检讨“补充劳工优化计划”，针对较多外劳或失业率较高的工种，设定输入劳工人数上限。　　他又指，由于工务工程增加及北都加快发展，建造业失业率稍有下跌，但建造业亦涉及不少工种，认为政府可参考餐饮业，在建造业以申请职位计算输入劳工人手比例，增加本地工友就业机会。

　　李家超表示，外卖及送货等数码平台行业盛行，在便利市民的同时也创造工作机会，政府会立法完善平台工作者工伤补偿机制，并继续善用“数码平台行业三方小组”就持份者关注的议题进行协商。

　　外送平台工作者将受保障

　　消息人士表示，平台工作者工伤补偿与一般雇员相若，预计明年内提出立法建议。如日后有外卖及送货以外的新兴数码平台，可以透过修订附表以扩展范围。

　　至于会否适用于网约车平台，消息指需视乎网约车规管主体法例的立法进度及内容。

　　消息人士指，外卖及送货平台的工作者属于自僱或雇员备受争议，政府参考其他地区做法后初步构思，平台工作者须满足一定条件方能纳入补偿保障，以外卖行业为例，外卖员必须于平台登记、接受演算法分派订单并由其计算收入。

　　李家超表示，2024年建造业致命工业意外较2023年下降30%，劳工处会持续加强巡查执法、宣传推广及教育培训等，深化职安健文化，降低意外机会；亦会善用创新科技与AI，包括使用小型无人机等加强巡查及搜证能力，亦会支持业界研发提升职安健科技产品，确保从业者作业时的安全。

　　立法会议员郭伟强回应施政报告表示，针对第三方协商平台，工联会期待其发挥作用，除工伤补偿制度外，在平台的监管、打击黑市劳工，以及算法透明度等方面，都能够做得更好。/大公报记者 肖泓宇