图：1953年筑地市场中，买家人山人海/资料图片

　　【大公报讯】综合法新社、新华社报道：有“日本厨房”美誉的东京筑地市场6日正午吹熄灯号，11日将迁往新址丰洲市场。当日清晨，鱼贩、当地民众以及遊客依依不捨地参加了最后一次吞拿鱼拍卖，并向有83年历史的筑地市场道别。

　　6日清晨6时，筑地市场进行了最后一次吞拿鱼竞拍，上百条吞拿鱼排成一排，现场人头攒动，喊价声此起彼伏。结业日当天一共卖出728条冷冻蓝鳍吞拿鱼，一尾重约162公斤的青森县产吞拿鱼拔得头筹，拍出438.5万日圆（约合30.1万港元）的全场最高价，不过，这个价格远远低於2013年拍出的史上最高价1.5亿日圆（约1067万港元）。

　　68岁退休拍卖员石井久夫日回到拍卖场，他向记者表示：“今天是个伤心的道别日，筑地试着赶上时间的步伐，但它渐渐变老了。我今天过来和筑地说一声谢谢，以及再见。”在吹熄灯号的那一刻，许多在市场经营多年的鱼贩和商家都眼带泪光，他们在下午开始着手搬迁工作。

　　许多民众及遊客在观看完拍卖后，纷纷湧向市场内的餐厅进食，吉野家一号店前面更是排起了长龙。这家已有59年历史的老店之后不会同其他店舖一起搬到丰洲市场，它会连同整个筑地市场的结业一起停止营业，成为当地人心中的回忆。