图:首间Jamie's Italian餐厅2008年开业\网络图片
1997年
在英国伦敦西部哈默史密斯一间餐厅工作期间被电视摄製组发掘,后来拍摄《大城小厨》在英国广播公司第二台启播
2000年
主持的美食节目《Pukka Tukka》在英国第四频道启播;与英国连锁超市英佰瑞签下150万英镑的合作协议,推出首本食谱书《大城小厨》
2001年
《大城小厨》电视节目赢得英国电影电视艺术学院电视专题节目奖
2002年
在伦敦东北部霍克斯顿开设首间餐厅Fifteen;纪实美食节目《Jamie's Kitchen》在英国第四频道启播
2003年
获颁英帝国员佐勳章(MBE)以表扬他在Fifteen聘用年轻人的贡献
2005年
争取让学校饭堂提供更健康食物的节目《大城小厨学生餐》播放,英国政府因此拨款2.8亿英镑更改餐单
2008年
在牛津开设首间Jamie's Italian餐厅,巅峰时期在全英有42间分店,并在全球有特许经营店
2009年
开设连锁烹饪学校Recipease,但在2015年全线结业
2011年
结束与英佰瑞的合作关係,与同是名厨的友人亚当.佩里.朗开设烧烤店Barbecoa
2017年
Jamie's Italian陷入财困,余下的35间分店有6间结业
2018年
再有12间Jamie's Italian分店和Barbecoa全线3间分店结业,以偿还7150万英镑债务
2019年5月
占美的餐厅王国宣布破产,或影响1300个职位