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疫期需求增供应难 橙汁价飙升

2020-03-27 04:24:29大公报
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  图:近期消费者对橙汁等健康食品需求增加\网络图片

  【大公报讯】据英国广播公司报道:新冠肺炎疫情衝击全球经济,股市遭到重创。与此同时,疫情期间消费者对健康食品、产品的需求大增,加上生产运输成本上升,导致橙汁期货价格本月飙升20%,创2015年10月以来最大单月增幅,民众或被迫购买高价橙汁。

  金融服务公司AxiCorp首席全球市场策略顾问因内斯(Stephen Innes)指出,疫情对橙汁的供求双方都造成影响。一方面,消费者认为饮用橙汁可增强免疫力,导致其市场需求增加;另一方面,疫情导致货轮及航班班次削减,导致橙汁产品难以推向市场。

  此外,由於全球各地陆续採取隔离措施,农场及工厂的生产作业也受到影响。美国佛罗里达州是鲜橙重要产地之一,但鉴於美国疫情正迅速恶化,当地是否还有充足人手可生产橙汁等产品,引起外界担忧。

  不少商品,尤其是橙汁、小麦等易受自然因素影响的软商品都设有期货价格,可於部分交易所进行交易,公司可通过期货合约对冲商品价格飙升所引起的风险。至於橙汁期货价格飙升是否意味着商店中橙汁价格上升,因内斯表示,生产商会将上升的价格转嫁给超市、商店和消费者,传递效应将很快显现。

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