王为

　　刘畅

　　舌尖上的享受绝不仅仅是美食。

　　对烟客而言，“吞云吐雾”足胜“果腹”的满足感。在香烟、雪茄和烟斗带来的享受中，烟斗似乎更具历史文化性，令人浮想联翩。

　　源自美洲的烟草，随西班牙殖民者的足迹风行全球。明万历年间由菲律宾传入中国，称淡巴菰、丹白桂(西班牙语“Tobacco”音译)和相思草、金丝醺等，有医家认为其具“避瘴气，逐寒毒”功用。如今，吸烟有害健康是共识，禁烟为世界潮流。曾经标志身份的烟草和烟具式微，中国的鼻烟壶和俄国的法贝热烟盒变身为收藏家竞逐的珍品。

　　抽烟斗的人被称为烟斗客。提起烟斗客，人们眼前能够浮现出报刊、影视、图书数十年来灌输的形象：一个上了岁数、西装笔挺、手持拐杖，长满络腮胡子的欧洲绅士，通常也赋予了烟斗客冷静、沉稳、内敛、谦让等性格特征。

　　伦敦奥运会开幕前，《三联生活》周刊制作了一期与“英范儿”有关的传统与时尚专题，罗列百个关键词，烟斗名列第18位，作者起笔即将画面切换到上世纪战火纷飞的年代：“1943年11月，‘德黑兰会议’期间的一个夜晚，‘三巨头’在一起讨论开辟‘欧洲第二战场’的问题。在这个值得纪念的时刻，丘吉尔手里握着一个结实的石楠根烟斗，斯大林浓郁的胡须下面叼着一个巨大的枣木烟斗，罗斯福抽的是‘骆驼’牌香烟，但是他把烟卷装在一支长长的眼嘴里……”二战中，还有一位嘴角永远衔着玉米烟斗的军人形象定格在历史中，没错，他就是美国陆军上将麦克阿瑟。