他认为，目前我国中药农业的整体发展水平还受诸多因素的制约，严格控制农药及重金属残留，是提高中药材质量、中医临床用药和产区生态安全的关键。特别是甘肃省中药材种植面积达300万亩，大面积种植的当归、黄芪、党参、枸杞等均是中医药特色道地药材，确保甘肃这类传统种植基地的道地中药材质量非常关键。
推动新型生物农药及有机肥代替高毒化学农药及化肥
沈教授认为解决这些问题，推行利用新型生物农药以及有机肥料代替高毒化学农药以及化肥进行绿色标准化种植是一条可行之路、有效之路。他已带领团队在这方面开展了数年探索，利用自主研发的中药农药“世创植丰宁”系列产品及生物菌肥对甘肃道地中药材当归、黄芪、党参、枸杞进行了大量的试验研究，还制定了相应的绿色防控技术规程。
他介绍，近两年，中药源生物农药“世创植丰宁”系列产品已在当归、黄芪、党参、枸杞等中药材上示范应用面积达十余万亩，解决了中药材种植面临的防病虫害、减农残、提高经济效益三大问题，取得了显著的社会生态效益。他说：“利用我团队技术种植的中药材经国际第三方检测机构欧陆公司488项农残检测达到欧盟绿色出口标准，有效解决了中药材农残超标的问题。同时，有效成分含量显著高于药典规定一倍以上，亩平均增产10%以上，实现了农业提质增效，保障了中药材品质。绿色种植技术的推广应用增加了种植户的经济效益，亩平均增收达到520元以上；而且减药效果显著，减少了环境面源污染，有效降低了种植过程中的环境污染问题。”
已在全国各类作物试验示范推广近800万亩次
据介绍，他们现已创制出中药源生物农药“世创植丰宁”系列产品，并已在蔬菜、马铃薯、茶叶、苹果、烟草的杀菌（虫）方面获得国家新农药五项正式登记，并通过法国爱科赛尔权威认证，可作为JAS（日本）、NOP（美国）标准有机农业投入品。该产品与传统农药相比，具高效广谱、增产增收、绿色环保、无抗药性等特点，可以取代“高毒，高残留”化学合成农药用于农业病虫害防治。同时建立了以中药农药为主要病虫害防治药剂的绿色标准化规范种植体系，在甘肃、新疆，四川和云南等十余省份的蔬菜、马铃薯、中药材等十几种作物上累积试验示范推广近800万亩次，经济收益已达2.58亿。
他说：“为打造我省大健康产品大品牌，兰州世创生物科技有限公司应用我所制定的绿色防控体系并结合多年种植经验，生产出了绿色高品质的道地中药材饮片当归、黄芪、党参和枸杞，并以‘世创农庄’品牌上市销售。产品有效成分均高于药典规定一倍以上，农残及重金属残留检测经国际第三方机构欧陆检测达到欧盟绿色出口标准。目前，兰州世创生物科技有限公司已被海关审核认定为甘肃省唯一枸杞出口食品生产企业。”
他表示，下一步，将结合中药配伍理论，并将联合国内外知名科研院所进行有效成分复配研究及功能性评价，开发具有一定功能的中药源大健康产品。通过对甘肃省道地中药材进行深加工，综合提高甘肃中药材品质，打造知名品牌，提高附加经济效益。
据了解，2020年国家新版药典将严格规定农药及重金属残留含量。沈教授认为，大力推广使用生物农药，培养绿色种植理念，提升中药材品质，对助力甘肃省脱贫攻坚，打造绿色生态甘肃，实现甘肃省委省政府绿色崛起、陇药振兴战略，夯实甘肃省国家中医药产业发展综合试验区基础，促进农业生产安全、农产品及中药材质量安全和生态环境安全都具有重要意义且刻不容缓。
